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旬彩亭のクリスマス 聖夜会席  

開催期間 2019年12月23日~12月25日

旬彩亭で初の試みとなるクリスマス限定の会席をご用意いたしました。
今年のクリスマスは旬彩亭で過ごしませんか。


開催期間 令和元年12月23日(月)~12月25日(水)
大人 6,800円(税込) *2名様より
子供 4,000円(税込)


御献立 大人

乾杯酒
金箔入りシャンパン
またはノンアルコールワイン

旬彩
日本料理旬彩亭からの聖夜贈りもの
ミニトマトのサンタクロース
クリームチーズ 黒胡麻 ケチャップ
海老と黒豆の南天串 鶏松風
椿手毬 菜の花生ハム巻き
二色宝珠玉子 ゆずり葉

体暖
富山県産赤かぶらと新川大根の豆乳白味噌ポタージュ
パセリ

御造り
炙り寒鮃と鮪の重ね盛り松葉囲い盛り
富山海老 紅芯大根 ラディッシュ
芽葱 山葵 紅蓼 土佐醤油(金箔)

焼き物
寒鰤幽庵焼き富山県産豆腐のソース添え
揚げ牛蒡と揚げ人参の合い混ぜ
松葉そば 星人参 立桂

油物
牛ももステーキと鶏むねロースト
雪輪蓮根 二色パプリカ
ブロッコリー 法蓮草 黒木耳
マイクロトマト ポテトサラダ
おろし 山葵 朴葉味噌 ぽん酢

御食事
日本海の赤い宝石と白い宝石の黄身醤油漬け御飯
揉み海苔 大葉 山葵

香の物
季の物盛合せ

止椀
牡蠣真薯と紅白二輪梅とろろ仕立て
芽葱 木の芽 金箔
紅白二輪梅

水物
ブラウニーとシャーベットマンゴーソースがけ
ラズベリー 紅白タピオカ
ピンクペッパー ミント 粉糖

 

御献立 子供

乾杯酒
シャンメリ

旬彩
初年の聖夜模様
鮪づけのとろろがけ
ポテトサラダと県産ブロッコリーのクリスマスツリー
星人参 ミニトマト
ミニトマトのサンタクロース
クリームチーズ 黒胡麻 ケチャップ
菜の花生ハム巻き 鶏松風 柊
海老と黒豆の南天串(金箔)松葉

温物
真鱈のかぶら蒸しの紅ずわいあん
生姜

焼き物
寒鰤幽庵焼きのプレゼント見立て
干し柿博多 はじかみ

油物
鶏ももの照り焼き
雪輪蓮根 二色パプリカ
ブロッコリー 法蓮草 黒木耳
マイクロトマト

御食事
手毬寿司三種
鮃 サーモン 烏賊
生姜甘酢漬け 土佐醤油

汁替り
温かいおろしそば
葱 かぶらの葉 かつを 一味

水物
ブラウニーとシャーベットマンゴーソースがけ
ラズベリー 紅白タピオカ
ピンクペッパー ミント 粉糖


※前日までのご予約をお願いします

ご予約・お問合せ
TEL 0765-24-9400